şak tarhanasını hiç ummadığı bir yerde yediğini belirten Arda Türkmen, “Bir gün İspanya Malaga’dayız yemek yemeğe çıkmak için hazırlanıyoruz. Bir yandan da yemek yiyecek Türk restoran arıyoruz. Telefonda yer ararken burada yaşayan Türk bir gencin mesajını gördüm. Bizi misafir etmek istediğini yazmış.
Hadi dedim gidelim, ekipçe yola koyulduk. Evi bulduk sonrasında yukarı çıktık. Eve girdik bir baktık öğrenci evi bir göz oda. Abi dedi bir şeyler ikram edeyim. Yok dedim, biz seni alalım dışarı çıkalım. Öyle böyle derken çok ısrar etti. Tamam dedim ne yapacaksın bize. Dur abi getiriyorum dedi. Gitti, geldi bir baktım poşetin içinde tarhana var. Anam köyden yolladı dedi. Biz o gün Allah’ın Malaga’sında oturduk hep beraber tarhana içtik. Bu da böyle tatlı, hiç unutmayacağım bir anımdır” dedi.
Türkmen, “İtalya’nın pizzası nasıl ki her yerde bulunan yapımı kolay bir yiyecekse, bizim tarhanamızın da gerek lezzeti gerekse şifasıyla dünya çapında adını duyurduğunu söyleyebiliriz” dedi.